|
|
Oud Brood, Nieuwe Kans
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Brood
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
Oud brood. potje pesto (groen, je kunt het natuurlijk ook zelf maken maar voor het gemak..) klein blikje spinazie. oesterzwammen. vers gemalen peper. klein blikje zalm. geraspte kaas. kleine ui
Voorbereiding:
Leg brood op de bakplaat (dit is voor zo′n 4 tot 5 broodjes) en maak de blikjes open, snij de ui in kleine stukjes, trek de oesterzwam in reepjes.
Bereidingswijze:
Besmeer eerst de boterhammen met pesto (hier zit al knoflook in maar je kunt als je dit erg lekker vindt ook meer toevoegen) daarna de spinazie waarop je de oesterzwam en ui legt. bestrooi met de peper en leg de zalm erop, daarna kaas. Ongeveer 15 min. in de oven....
|
|
|